商品一覧 | 天然石蔵醸造みそ工房　幸保六兵衛

天然石蔵醸造の生みそ

厳選した材料を使用し、店主が手作りしたおふくろの味です。国産こうじ（米糀・麦麹）をたっぷり使った優しいお味に仕上げています。
塩もできるだけ控えました（塩分濃度１０.５％の減塩タイプ）。みそ汁はもちろん、調味料として幅広いお料理にお使いいただけます。
大正４年建築の石蔵で天然熟成させた後、加熱殺菌をしていない生みそです。ご購入後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。
※店頭ではパック入り商品の他、量り売りを行っています。その際は容器をお持ちいくださいませ。
※税込み価格を表示しています。

浦賀ペルリみそ

価格：800円

在庫あり

数量：

商品の説明

大豆をひよこ豆に置き換えて作った米みそで、独特の香りと甘みが特徴です。また中東原産のひよこ豆は、肉や魚のみそ漬けや、オリーブオイル・にんにく・酢と合わせてドレッシングにしても、無国籍風の料理が楽しめます。

【原材料】アメリカ産ひよこ豆・国産米糀・国内製造塩
【アレルギー物質】なし（ひよこ豆と大豆は異なる品種ですが、豆類にアレルギーのある方はご注意ください。）
【出荷日数】注文をいただいてから２日〜3日以内に発送します。
【注意事項】銀行振込の場合は、ご入金確認後に発送いたします。

横須賀トモダチみそ

価格：800円

在庫あり

数量：

商品の説明

大豆をひよこ豆に置き換えて作ったあわせみそ、麦麹の風味がアクセントになっています。肉や魚のみそ漬けや、オリーブオイル・にんにく・酢と合わせてドレッシングにどうぞ。

【原材料】アメリカ産ひよこ豆・国産米糀・国産大麦麹・国内製造塩
【アレルギー物質】なし（ひよこ豆と大豆は品種が違いますし、麦麹には大麦を使用していますが、大豆や小麦にアレルギーのある方はご注意ください。
【出荷日数】注文をいただいてから２日〜3日以内に発送します。
【注意事項】銀行振込の場合は、ご入金確認後に発送いたします。

米みそ（スタンダード12.5割糀）

麦みそ

価格：770円

在庫あり

数量：

商品の説明

九州は昔から麦の産地なので、みそも麦みそ・合わせみそが主流です。麹をたっぷり入れるので醤油も甘口。いりこだしの効いたみそ汁は店主も懐かしいおふくろの味です。本格的な冷や汁が作られますよ。

【原材料】北海道産大豆・福岡県糸島産大麦麹・国内製造塩
【アレルギー物質】大豆（麦麹に大麦を使用しています、小麦アレルギーの方はご注意ください。）
【出荷日数】注文をいただいてから２日〜3日以内に発送します。
【注意事項】銀行振込の場合は、ご入金確認後に発送させていたします。

あわせみそ

黒豆みそ

営業時間	月	火	水	木	金	土	日
10:00～16:00	／	○	○	○	○	／	／

ワンオペ営業のため、やむをえず休むことがあります。ご来店前にカレンダーで営業をお確かめくださいませ。
便利なインターネット販売（24時間対応）をご利用下さい。